premios

Tiempos de Confusión

Los académicos de Cádiz han organizado la III edición de los Premios Andalucía de Gastronomía. La brillantez y excelencia de los actos dejará un recuerdo imborrable en todos los que tuvimos la oportunidad de asistir.

Leer más

Córdoba art

La apuesta de Córdoba por la gastronomía seguirá teniendo sus merecidos frutos

La muy joven pero experimentada Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha tenido a bien acogerme en su seno, lo que agradezco de corazón y con esta crónica-crítica de la comida, con la que ayer cerramos la Asamblea Ordinaria anual, deseo aportar mi grano de arena.

Leer más

Salmorejo

Hostelería del Prado

La Asociación de Gourmets de Sevilla, fija sus Encuentros los segundos martes de cada mes, con el fin de descubrir los mejores fogones de Sevilla.

Leer más

EquipoBesana

Utrera, un referente gastronómico

Nuestro primer encuentro fuera de la capital, cubrió las expectativas.Curro y su equipo no ofrecieron un menú a base de tapas de gran calidad.

Leer más